Bên cạnh việc ăn để bổ sung năng lượng thì việc uống gì và uống như thế nào trước, trong và sau khi tập luyện để vừa không bị mệt mỏi, mất sức vừa giúp cơ bắp phát triển tối đa là điều mà bất kì người tập thể hình nào cũng quan tâm. Bài viết sau đây sẽ cung cấp thông tin bổ ích cho bạn.
Vấn đề uống nước như thế nào trong, trước và sau khi tập thể hình, gym hay thể thao có vẻ như nhỏ nhưng thực sự chúng không hề nhỏ tí nào. Một loại đồ uống nào đó sẽ giúp việc tập luyện tốt hơn hay không, phụ thuộc vào mục đích tập thể dục, năng lượng dự trữ khi bắt đầu tập luyện, loại hình tập luyện, thời lượng và cường độ tập luyện....
Nếu thức dậy lúc 6 giờ sáng và đi tập luyện ngay, trong một thời gian dài và với cường độ cao mà không ăn sáng thì nên uống một thức uống gì đó để bổ sung năng lượng cho cơ thể. Như thế sẽ giúp người tập đỡ mệt mỏi, “dai” sức hơn. Quá trình khử nước và tiêu tốn chất điện phân cũng liên tục diễn ra khi cơ thể đổ nhiều mồ hôi hơn trong thời gian tập thể dục với cường độ cao.
Thiếu nước làm cơ bắp rối loạn, giảm khả năng sinh lực, dễ sinh ra chuột rút và hơn nữa, thật là khó tập trung đẩy tạ khi mà cái cổ họng và miệng khô khốc.
Theo 1 số nghiên cứu của nước ngoài, nếu cơ thể bạn bị thiếu 1% lượng nước so với trọng lượng cơ thể, thì hiệu suất làm việc của cơ bắp sẽ giảm đi 10%.
Theo khuyến cáo của Học viện Y khoa Thể thao Mỹ dành cho các vận động viên, nên uống:
Trước khi tập: 500ml nước hoặc ít hơn 1 chút trước khi tập luyện 1-2h (khoảng 2 cốc nước trung bình). Nên uống từ từ, từng ngụm một.
Trong khi tập luyện: 15-20 phút bạn phải bổ sung thêm 350ml nước (Tức là 1h tập bạn phải bổ sung 1 lít nước cho cơ thể).
Bổ sung nước sau khi tập: cũng là 1 vấn đề quan trọng. Nguyên tắc là, sau khi tập luyện nếu trọng lượng giảm 0,5kg thì ta cần bù 500ml nước (2 cốc nước). Nên uống từng ngụm vừa miệng, ngậm 1 chút cho nước thấm vào các mao mạch và dây thần kinh ở miệng để cảm giác khát mất đi nhanh hơn.
Sau đây là các loại thức uống bạn nên bổ sung thường xuyên cho cơ thể trong suốt quá trình luyện tập và một số loại thức uống mà bạn nên hạn chế tối đa, nếu như muốn cơ bắp phát triển như mong muốn.
Các loại đồ uống nên dùng khi tập luyện thể hình
Nước lọc
Sử dụng nước lọc là tốt nhất nếu bạn tập luyện dưới 1 giờ. Bạn tập trên 1 giờ hoặc cảm giác mệt mất sức quá thì sử dụng nước bổ sung muối khoáng và 1 chút đường để cung cấp năng lượng nhé.
Sữa tươi
Sữa tươi là nguồn cung cấp năng lượng, canxi rất tốt cho cơ thể, nhưng nó cũng đi kèm 1 lượng chất béo nhất định. Vì thế, bạn nên chia ra làm nhiều lần uống trong ngày, tối đa là 3 lần, mỗi lần 200ml, đây là lượng vừa phải để cơ thể hấp thu đủ dưỡng chất và giảm sản sinh mỡ thừa trong cơ thể. Ngoài ra, đối với người tập thể hình, nên uống sữa tươi không đường tốt hơn sữa tươi có đường.
Sữa đậu nành
Sữa đậu nành có tác dụng làm giảm lượng Colesterol trong cơ thể, rất tốt với những người tập thể hình. Tuy nhiên bạn nên sử dụng sữa đậu nành với các loại đồ ăn nhẹ chứa nhiều tinh bột như: bánh bao, bánh mỳ... Tinh bột có tác dụng khiến dịch vị tiết ra các chất có thể tiêu hóa tốt sữa đậu nành.
Các loại đồ uống không nên dùng khi tập thể hình
Nước tăng lực, nước ngọt.
Không nên dùng nước tăng lực vì chúng chứa quá nhiều đường (carbonhidrat), chúng có hàm lượng đường còn cao hơn cả nước ngọt có ga. Lượng cafein và đường cao trong nước tăng lực đem lại cảm giác tỉnh táo và hưng phấn nhất thời trong 2-3h. Nhưng, chúng chẳng có chất điện giải nào (Natri, kali,...) mà có thể mang bệnh béo phì, tiền đái tháo đường vào người.
Dùng nhiều đường còn làm tăng cảm giác chán ăn của bạn, ảnh hưởng đến bữa ăn sau giờ tập luyện.
Rượu và đồ uống có cồn
Một chút rượu trong cuộc vui có thể khiến bạn thêm phấn chấn. Tuy nhiên nó thực sự có hại đối với sự phát triển cơ bắp trong cơ thể. Tất nhiên, không ai có ý định uống rượu trước khi tập thể hình. Nhưng trong những cuộc vui bắt buộc phải sử dụng rượu, hãy thêm 1 lát chanh vào ly rượu. Điều này sẽ làm trung hòa lượng cồn, giảm bớt tác hại đối với cơ bắp của bạn.
Cà phê
Cà phê gây ức chế thần kinh, có thể tạo cho bạn cảm giác tỉnh táo trong một thời điểm, tuy nhiên việc quá lạm dụng cafe sẽ khiến bạn phủi bay công sức tập luyện thể hình bấy lâu nay chỉ trong thời gian ngắn.